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菜單設計與成本控制 出版社:揚智 作者:高琦、蔡曉娟 優惠價:95折333元 美食文化是臺灣國際地位的表徵，多樣的風俗習慣與人文背景造就多元化的飲食文化，也是聞名世界各大菜系的縮影。客人進入餐廳，期待享用一頓美食佳餚之前，第一步必須經過「點菜」這道手續，在大多數餐廳無法提供實物展示及廚師又不可能親自逐一介紹…more 
三國管理智慧 出版社:德威(吳氏代理) 作者:張玉斌 優惠價:9折252元 《三國演義》是中國「四大奇書」之一，它的故事精彩絕倫、家喻戶曉，且為人津津樂道。它的影響極其廣泛，各個領域都在借取與研究飽藏其中的處世智慧，而「管理學」家們亦試圖從中找到成功的管理之道。 中外管理理論與模式五花八門，企業管理方面…more | 
服務行銷與管理(四版) 出版社:華泰文化 作者:陳澤義 優惠價:95折646元 本書涵括服務行銷與管理中的服務本質、服務倫理、服務品質管理、服務滿意度、服務失誤管理、服務品牌管理、服務定價管理、服務廣告管理、顧客關係管理、服務藍圖、服務場址與通路管理、網路服務、服務績效管理等課題。本書作者廣泛蘿列相關學術文獻…more 
組織理論與管理(3版) 出版社:華泰文化 作者:溫金豐 優惠價:95折722元 「組織理論與管理」是管理學的進階課程，在大專院校管理學院的中高階學位課程（如博士班與碩士班）中，多為必修性質。本書的深度與廣度，適合進行博士班、碩士班與EMBA等高階管理課程的教學，內容主要討論組織結構的設計原理，以及企業策略、外在環…more |
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從半導體看世界 出版社:天下文化 作者:李雅明 優惠價:79折300元 搞懂何謂半導體、哪些公司是半導體公司， 只是掌握半導體產業脈動的起點。 在經濟動盪時代，你需要借助本書， 看清半導體產業與各國經濟的關係， 進而掌握世界經濟走向！ 半導體是台灣近年來最重要的產業之一， 台灣的半導體在世…more 
開放式領導：分享、參與、互動 從辦公室到塗鴉牆，善用社群的新思維 出版社:經濟新潮社 作者:李夏琳 優惠價:79折300元 讓員工成為點子王、 讓顧客變身為研發志工！ 一本書，讓你具備分享、參與、開放的管理新思維！ 以前，只有高階主管能代表公司對外發言；現在，隨著臉書（Facebook）、微博（microblogging）、推特（twitter）等社群網站的興起，利害關係人…more | 
現代人力資源管理(12版) 出版社:華泰文化 作者:Gary Dessler 優惠價:95折741元 一、作者承襲一貫的寫作風格，著重在引進最新的HR技能、課題與實務，包括HR可衡量的評估項目、事證基礎的HR實務、HR之新挑戰議題及中小型企業之競爭優勢的HR策略。以上這些特色皆散見於各章的方塊文章與專欄中，作為相關主題的補充材枓。 二、新…more 
過去．現在．未來：台灣殯葬產業的沿革與展望 出版社:威仕曼文化 作者:萬安生命科技股份有限公司 優惠價:95折304元 死亡是生命的一個環節 但一般人因種種的侷限 往往不曉得如何面對它或不願意面對它 因而使得處理死亡的殯葬專業蒙上一層神秘的面紗 即便在學術領域 也鮮少學者專家長期著墨於這一方面的研究 更欠缺各年代殯葬實務工作者的現身說法…more |
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餐飲管理 出版社:揚智 作者:蘇芳基 優惠價:95折475元 本書係專為大專院校觀光、餐旅、休閒管理等科系餐飲管理及餐廳規劃管理等課程教學，以及餐廳創業開店者之需而編輯。 全書為彩色版，共計三篇十八章，以邏輯思考模式，循序漸進、簡明扼要地先介紹餐飲管理及經營策略之緒論篇，然後再正式深入探討…more 
管理學個案集：為什麼管理理論跟實務總是不一樣？ 出版社:前程文化 作者:葉日武 優惠價:95折304元 給教師 本書是針對管理學課程所設計的「結構化個案」教材。具以下特點： ．多元的內涵，包含企業面、公共事務、社會事件等，以反映管理學無遠弗屆的事實。 ．完整的議題，包含涵蓋大部分管理學議題，教師得輕易將之納入管理教學活動。 …more | 
禪與工商 出版社:青森文化 作者:大願法師 優惠價:9折270元 商道即禪道，前者自利利人，後者渡人渡己，二者一脈相承。 用禪的智慧經營管理，贏取人心，乃「無招勝有招」之最高境界。 本書分兩部分：管理經營篇與慈善傳承篇。第一部份又分企業管理、經營之道與佛法三大主題。在作者看來，企業經營的核心…more 
原來，會使用表情符號的人可以套交情！：用4種人際風格，讓同事、朋友、客戶都對你說YES，學會連職場前輩都輸你 出版社:麥田 作者:室伏順子 優惠價:9折252元 寫E-mail技巧X磋商訣竅X報告的重點X交派工作方式X指導關鍵從小細節到大原則，對不同的人要用不同的溝通技巧，讓每個人都對你說YES！ 4種人際風格 一、駕馭型→織田信長 特徵：語氣堅定、無表情、艱深的詞彙、穿深色條紋西裝…… 應對重…more |
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哈佛十傑：建立美國企業帝國的菁英 出版社:智庫 作者:約翰‧百恩/著 優惠價:9折360元 美國於二次大戰期間，在陸軍航空隊軍官預校挑選前百分之十最優秀的學員，接受哈佛大學商學院教導的管理技術，其中最優秀的十位軍官，為美國陸軍航空隊建立一流的效率，成為戰爭勝負的關鍵。 他們在戰後由桑頓倡議集體加入福特汽車公司，為其建立…more 
賈伯斯如何超越賈伯斯 出版社:商周出版 作者:金正男 優惠價:7折224元 21世紀的達文西，撼動世界7次的科技怪才！ 賈伯斯帶領蘋果開啟個人電腦與數位出版時代， 一次又一次，改寫了遊戲、動畫、音樂、通訊、軟體產業規則。 他不斷自我超越，追逐極限，他說： 「活著就是為了改變世界！」 他一再看見未來、…more | 
100年後…世界會忘了賈伯斯，卻會記得比爾蓋茲 出版社:上奇時代 作者:卞君君/編著 優惠價:9折288元 一本最接近比爾蓋茲生活信念、管理思惟的365個全觀察 以忠實的態度解讀比爾蓋茲的話語， 集結比爾蓋茲的第一手資料， 使大家認識一個與眾不同、平易近人的比爾蓋茲！ 關於比爾蓋茲，自傳沒說的事，都在生活日記裡……… 微軟的創辦人…more 
受教：赤貧囝仔詹世豪千萬致富之路 出版社:商業周刊 作者:詹世豪 優惠價:79折205元 詹世豪──直銷王子從地獄到顛峰之路 總在搬遷的破碎家庭，有暴力的爸爸，不停抱怨的奶奶，還有一群瞧不起他們的富親戚，他不斷的在親戚及教會間寄宿，飽受忽略與冷眼，養成他從小卑微、膽小又倔強的個性。國中時被同學霸凌，嘴腫成香腸居然沒人…more |
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